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醫界沉重呼籲，但檳榔在台灣年產值達百億，被稱為是綠金，要轉作可是大工程，醫師也坦言就算不種，目前很多檳榔根本是進口。
今年61歲的崔大哥，吃檳榔的時間超過30年，2010年發病開刀挖除，現在還在持續回診追蹤治療。
台灣種植檳榔面積在2017年，竟然還是所有果物種植面積中的第一名，達到4萬2000多公頃，遠超過第二名香蕉2.5倍，但檳榔屬於淺根作物，對水土保持有不良影響，另外台灣口腔癌患者中，有九成都有嚼食檳榔的習慣，其中檳榔鹼更被確定為一級致癌物，讓專業醫師直言，政府根本是讓致癌物公然合法販售。
病患崔麟祥：「(口腔)那個洞就是病灶的位置，盡最大的努力，把它切掉，挖除切掉，然後從這邊挖肉，慢慢去補這一區。」
台灣綠金嚼出環境健康雙輸窘境，也蒙上深深隱憂，現在想勇敢說不，除了靠政府、政策推行外，恐怕民眾即刻的自我警惕，會勝過更多相關配套加以落實。
營養師劉怡里：「檳榔他其實纖維很粗，那在吃的情況之下，因為久而久之，就摩擦你的所謂口腔黏膜，那有些人可能摩擦完之後好了，可是在這樣周而復始的情況之下，有可能口腔黏膜出現這個受損傷害的部分。」
新光耳鼻喉科主任侯勝博：「有檳榔籽裡面所分泌出來的檳榔鹼，已經被世界衛生組織認為是第一級的致癌物。」
像這樣的口腔癌病患，台灣每年還以7000個新病例在增加，看在行醫20年的醫師眼裡，直批政府是公然合法販售一級致癌物。
新光耳鼻喉科主任侯勝博：「台灣的檳榔業者非常的聰明，所以其實是他們也由東南亞進口，這個很多的檳榔，所以檳榔的總消耗量，並不會因為這個種植面積而減少。」
病患崔麟祥：「以前我是喜歡吃辣，那在那個(發病)之前，我發現只要那個辣的東西到我嘴裡面，那種感覺是有種非常刺痛的，然後沒有辦法消除掉，那時候、那時候沒有想太多，那時候只是想說，是不是我的口腔黏膜變薄了。」
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